En honor a que el otoño está a la vuelta de la esquina, reunimos una lista de algunos cócteles únicos que son perfectos para disfrutar de estas frescas noches de otoño. Además, echa un vistazo a nuestro función de septiembre ¡para más inspiración de cócteles!
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1. La bebida que le gusta a Hill
shelby mastro @shelbymastro se inspiró en la relación divertida de ella y su hermana para hacer cócteles. La bebida que le gusta a Hill es un brebaje dulce y fresco. La combinación de ginebra, miel de arándanos, limón, horchata y amargos de naranja dio como resultado sabores brillantes y soleados.
Ingredientes
Pasos para hacer
- Combine la ginebra, el jugo de limón, la horchata y la miel de arándanos en una coctelera llena de hielo. Agitar bien hasta que esté espumoso.
- Llene el vaso hasta la mitad con hielo picado.
- Batir la clara de huevo y colocarla encima de la bebida. Atender.
2. Ponche del huerto de whisky Pendleton
los Ponche de whisky Pendleton Orchard es una manera perfecta de disfrutar el clima cambiante y los sabores del otoño. ¡El rico sabor de este cóctel te recordará que el invierno no está muy lejos mientras disfrutas de algunas manzanas frescas con él!
Ingredientes
- 2 onzas. de Pendleton Original
- 3 onzas. de sidra de manzana
- 1 pizca de Amargos de Angostura
- rodaja de manzana
Pasos para hacer
- Vierta Pendleton Original, Apple Cider y Angostura Bitters en un vaso con hielo.
- Revuelve bien la bebida hasta que esté espumosa.
- Llene la mitad de su vaso para servir con hielo picado.
3. Gin Fizz Azul
los Gin Fizz Azul es un clásico que nunca pasa de moda. Se disfruta mejor en una fiesta en el jardín al aire libre con amigos mientras el sol se pone sobre los hombros de los demás, escuchando música de jazz y bebiendo este delicioso cóctel mientras disfrutan de una conversación sobre cualquier cosa bajo las estrellas.
Ingredientes
Pasos para hacer
- Vierta la ginebra, el curaçao azul, el jugo de limón y el jarabe simple en una coctelera con hielo.
- Agitar bien durante diez segundos. Cuele su bebida en un vaso antiguo lleno de hielo picado.
- Batir la clara de huevo y verterla encima de la bebida.
- Añadir unas rodajas de naranja como guarnición.
4. Todo está saliendo rosas
Todo está saliendo rosas es creado accidentalmente por Cocktails by Mia @cocteles.by.mia durante su cumpleaños. Pero si bien los accidentes no son buenos en general, ¡este brebaje es un regalo del cielo! Está cargado de notas florales de la ginebra, el jarabe de rosas y el agua de rosas.
Ingredientes
Pasos para hacer
- Agite en seco durante 30 segundos, luego agregue hielo a la coctelera y agite durante otros 30 segundos.
- Decorar con pétalos de rosas comestibles
5. Majorita
Majorita es el sustituto perfecto para una margarita o un mojito. ¡Tiene suficiente potencia para que no puedas dejar de beber una vez que comiences! Las «majoritas» son geniales en las fiestas. No son demasiado fuertes y pueden reemplazar fácilmente a otra bebida alcohólica en su arsenal de bebidas.
Ingredientes
Pasos para hacer
- Vierta todos los ingredientes en una coctelera.
- Agitar bien durante 10 segundos y verter en un vaso alto.
- Decorar con hojas de menta.
6. Rubí
Rubí es la bebida perfecta para disfrutar en una calurosa noche de verano. Los sabores cítricos de pomelo y flor de saúco se combinan con Aperol para darle ese toque extra. Mientras tanto, la acidez del limón o la lima asegura un ligero toque de acidez de la bebida.
Ingredientes
- 2 onzas. Vodka (dividido en 1 oz. Vodka + 1 oz. Vodka Citron)
- ¾ onza Licor de St. Germain
- ½ onza Aperol Spritz
- ¾ onza Jugo de pomelo fresco
- ¾ onza Jugo de limón fresco
- ½ clara de huevo
Pasos para hacer
- Batido seco, batido húmedo y colado doble en un vaso frío.
- Adorne con una ralladura de toronja.
7. Midori Fizz
Midori Fizz por A_kocktails @a_kocktails es lo que necesitas después de un largo día de trabajo. ¡El ligero sabor a cítricos vigorizará tus papilas gustativas con su acidez, y el agua con gas es una manera fácil de refrescarte en esos días calurosos!
Ingredientes
Pasos para hacer
- Vierta partes iguales de Midori y vodka en un vaso alto.
- Agregue hielo para llenar, luego rellene con limonada.
- Revuelva suavemente hasta que el color sea uniforme. Agregue más hielo si es necesario.
- ¡Cubra con jugo de lima para darle un toque extra!
- Adorne con hojas de menta o rodajas de fruta.
8. Club del trébol asiático
los club de trébol asiático es uno de los cócteles clásicos que todo bartender debe conocer. Está hecho con ginebra y jarabe de frambuesa, lo que crea un emocionante perfil de sabor que se asemeja a una buena tarde de domingo con un plato de frutas y té.
Ingredientes
- 1.6 onzas Ginebra infundido con lima kaffir
- 0,3 onzas Jarabe de frambuesa
- 0.3 oz. Fruta de lichi Monin
- 0,6 onzas Jugo de limón fresco
- 3 chorritos de espuma fácil
Pasos para hacer
- Combine los ingredientes en una lata para mezclar, agite sin hielo y vierta en un vaso de una pinta.
- Agregue hielo para llenar, revuelva ligeramente.
- Adorne con ramitas de menta o rodajas de carambola.
9. Muy bien
tan bueno fue creado por Soundtrack My Drink @soundtrackmydrink ser «hella» refrescante. Un giro al clásico Negroni Sbagliato, este brebaje está hecho con kombucha en lugar de vino espumoso. También incluye algo de ginebra, jugo de limón, pero con la excepción del vermut. Es un sabroso calmante de la sed con suficiente especia de la kombucha.
Ingredientes
- 2 onzas. Ginebra Old Dominick Formula No.10
- 1 onza. Campari
- ½ onza Zumo de limón recién exprimido
- Buchi “Fuego” Kombucha
- Rodajas de limón
Pasos para hacer
- Batir los 3 primeros ingredientes junto con mucho hielo.
- Viértalo sucio en un vaso bajo y cúbralo con kombucha.
- Revuelva suavemente una o dos veces y adorne con dos rodajas de limón.
10. Cóctel Yuzu
¿Alguna vez quisiste saber cómo se usa el yuzu en la cocina japonesa? Bueno, la coctelería y la coctelería de Darwin @darwinsmixology te lleva a otra aventura llamada el Cóctel Yuzu. Esta bebida brillante y soleada sabe a cítricos jugosos con toques de dulzura. Además, la combinación de otros ingredientes le da más profundidad y complejidad.
Ingredientes
Pasos para hacer
- Confusión las hojas de menta, la pulpa de maracuyá y la mezcla agridulce en un batidor de coctéles hasta que quede bien triturado.
- Agregue todos los demás ingredientes, excepto el puré de piña, a la coctelera con hielo.
- Agite vigorosamente, luego cuele dos veces en un vaso alto lleno de hielo picado.
- Cubra con jugo de piña y decore con hojas de menta.
Conclusión
A medida que las hojas comienzan a cambiar de color y comienza la caída, es hora de que disfrutemos de un último hurra con estas increíbles bebidas otoñales. ¿Cuál de estos mejores cócteles probarás primero?
Si conoce a alguien que tenga las habilidades y la pasión por la elaboración de cócteles, envíenos un mensaje a info@advancedmixology.com y aparece en nuestro próximo resumen mensual.