La cristalería juega un papel muy importante en el vino en términos de presentación y sabor. Así como la lista de bebidas es muy amplia, también lo es la de cristalería. Incluso solo en la sección de vinos, todavía hay muchos tipos diferentes de copas.
Los conocedores y entusiastas del vino también prestan atención al tipo de copa que se usa para servir el vino porque ayuda a mejorar el sabor y la apariencia del vino. Entonces, ¿cómo puedes saber de qué material está hecha tu copa de vino? Vamos a averiguar.
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¿Cómo saber si una copa de vino es de cristal?
A primera vista, puede resultar difícil distinguir el cristal del vidrio normal especialmente si no sabes qué buscar. Como se mencionó, la cristalería común, como los vasos y otros vasos para beber, están hechos de vidrio de cal sodada. Al ver que la copa de vino es más una cristalería elegante, ¿cómo sabes exactamente si está hecha de cristal o no? Puede seguir los factores a continuación acompañados de algunos excelentes consejos.
- Diseño: Una manera fácil de detectar si un artículo está hecho de cristal es si tiene diseños, facetas y características intrincados tallados en su superficie. Aunque algunos vasos hechos de vidrio normal también tienen diseños, no es tan evidente cuando se trata de copas de vino.
- Espesor: Algunas copas de vino de cristal no tienen diseños, entonces, ¿cómo saber si realmente es de cristal? Toma una copa de vino y examina su grosor. Si siente que es bastante grueso, entonces es solo un vidrio normal. Está hecho para mayor durabilidad. Una copa de vino de cristal tiende a ser más fina porque la presencia de plomo en la mezcla permite calentarla a una temperatura más baja para obtener un resultado más fino. Además, las copas de vino normales tienen un borde más grueso que también se llama borde, mientras que las copas de vino de cristal en su mayoría no tienen borde debido a su delgadez.
- Sonido: Uno de los sonidos más satisfactorios que jamás escuchará es el tintineo de las copas de vino. Si escuchas atentamente cuando chocas los vasos o incluso lo golpeas con la uña y deja un eco o un sonido agudo agradable y prolongado, entonces es cristal. Las copas de vino regulares solo tendrán un tintineo corto y bastante aburrido. Otra forma de probar el sonido es frotando ligeramente el borde del vaso con el dedo índice húmedo. Ambos tipos pueden producir un sonido, pero si solo se necesita menos presión para hacer un buen sonido, entonces es cristal.
- Peso: Deje que alguien le pida que sostenga dos copas de vino que tengan el mismo tamaño, una sería de vidrio normal y la otra de cristal. El que sea más pesado es el cristal. Cuanto más plomo contenga, más pesado será.
- Apariencia: Las copas de vino normales pueden ser transparentes a primera vista, pero cuando las pones junto a una copa de vino de cristal, puedes notar que tiene una apariencia más opaca. Debido al contenido de plomo de las copas de vino de cristal, es capaz de refractar la luz, haciéndola brillar más como lo hace el cristal real. El cristal con más del 35 % de contenido de plomo tiende a brillar más. Y para características ocultas más interesantes, intente sostener una copa de vino a la luz, si ve un prisma con los colores del arco iris, es cristal, si no, es simplemente vidrio.
- Claridad: Una de las ventajas que tienen las copas de vino de cristal sobre las copas de vino normales es su claridad. Las copas de cristal son mucho más claras que las copas normales y, por lo tanto, ofrecen una mejor visualización de los verdaderos colores del vino. Las gafas normales tienden a estar turbias incluso cuando las pones a la luz. El cristal tiene una cualidad más reflectante, por eso se usa principalmente en candelabros y joyas.
- Colores. Si ya ha intentado sostener las copas de vino a la luz y aún no está satisfecho, use una luz ultravioleta de bolsillo para ver si las copas de vino dan color. Si tiene un tono azul a púrpura, entonces es cristal. Pero, si ve un tono verde, lo más probable es que sea vidrio de cal sodada.
- Textura: Siente la superficie de la copa de vino. Trate de comparar un vaso de cristal con un vaso normal. Los vasos de cristal se sienten más suaves porque están más pulidos y redondeados, mientras que los vasos normales tienen un corte afilado y una textura áspera.
- Precio: Si va a comprar copas de vino y son más caras que la mayoría de las copas de vino, lo más probable es que sean copas de cristal.
Diferencia entre copa de vino y copa de cristal
Prácticamente el proceso de elaboración de copas de vino, ya sea de cal sodada o de cristal, es el mismo, solo difieren en la composición, lo que lleva a una mayor distinción en el resultado final. Hoy en día, los vasos típicos están hechos de arena de sílice y ceniza de sosa y cal. Si se agrega al menos un 24 % de óxido de plomo a la mezcla, se crearía vidrio de plomo o lo que llamamos “cristal”.
El vidrio de cal sodada es generalmente lo que se usa para crear botellas, otros vasos y ventanas. Es fuerte, menos refinado y tiene una superficie no reactiva que lo hace seguro para alimentos y bebidas. Por otro lado, el cristal tiene la capacidad de ser fuerte y hermoso. Por lo general, esas copas de vino que son elegantes y tienen detalles finos están hechas de cristal.
Para comprender mejor la diferencia entre el vidrio normal y el vidrio de cristal, a continuación se presentan algunos de sus pros y contras.
Copa de vino normal
El vidrio de cal sodada es un material muy común para las cosas cotidianas y en cuanto a las copas de vino, son más adecuadas para ocasiones informales en bares y restaurantes.
Ventajas:
- Son menos costosos, por lo que es asequible para un gran número de personas.
- Su durabilidad hace que sea menos probable que se rompan, por lo que no es necesario ser consciente de su uso, sino que pueden ser cómodos.
- Es inerte y no poroso, por lo que no absorbe aromas químicos y no se corroerá durante muchos años.
- Ahorra tiempo de lavado manual porque se puede lavar de forma segura en el lavavajillas.
- Las copas de vidrio suelen tener un labio o la parte gruesa del borde de la copa, lo que contribuye a realzar el sabor y el aroma del vino.
- No tiene plomo, lo que lo hace más seguro para beber vino.
Contras:
- Pueden ser bastante sencillos debido a la falta de diseños, por lo que su factor estético se basa únicamente en su forma.
- Debido a que no son tan delicados como los vasos de cristal, es posible que no reciban el cuidado y el mantenimiento adecuados que deberían.
Copa de vino de cristal
Conocidos por sus hermosos grabados y aguafuertes, los vasos de cristal se utilizan principalmente para ocasiones especiales como fiestas, ya que contribuyen a que todo se vea más elegante.
Ventajas:
- Debido al contenido de plomo en su composición, el cristal tiende a ser más suave, lo que hace posibles diseños elegantes que son sorprendentes para reuniones sofisticadas.
- También debido al óxido de plomo, las copas de cristal se pueden hilar muy finamente, lo que da paso a un borde muy fino, lo que es bueno para realzar el vino en general porque entonces el vino puede fluir suavemente hacia la boca.
- Son más pesados, por lo que tienen una ventaja para no romperse cuando se vuelcan.
- Refractan más luz, lo que hace que se vea más brillante y resplandeciente, lo que contribuye a su hermoso aspecto.
Contras:
- Generalmente son más caros, por lo que algunas personas pueden no elegirlo.
- Se sabe que son bastante frágiles, por lo que las personas deben tener mucho cuidado al usarlos.
- A diferencia de la copa de vino normal, las copas de vino de cristal son porosas, por lo que deben lavarse a mano.
- Toman más tiempo para hacer porque hay una necesidad de tallar diseños.
- Debido al contenido de plomo, es posible que deba reservarlo solo para ocasiones especiales.
- Debe comprobar el contenido de plomo cada vez que compre copas de vino de cristal para no poner en peligro su salud.
Conclusión
Puede que no lo veamos de inmediato, pero las diferencias son evidentes detrás de escena. Para el bebedor casual, esto puede no ser un gran problema porque su preocupación es más disfrutar del vino. Sin embargo, para los entusiastas del vino y los coleccionistas de vidrio, es importante poder diferenciar el cristal del vidrio. Por supuesto, les gusta disfrutar del vino, pero también quieren entender cómo ciertas copas afectan la calidad del vino. Para saber más sobre la importancia de las copas de vino, infórmate aquí. Y aprende por qué las copas de vino son delgadas, ¿verdad? aquí.
En resumen, las copas de cristal son más claras, tienen una gran cantidad de brillo, producen un agradable sonido de tintineo y tienden a tener diseños asombrosos. Realmente, el cristal es solo una categoría de vidrio que ofrece algo más. Puede ser costoso, pero seguro que es un excelente regalo para sus seres queridos, es una gran adición a su colección y ayuda a que el vino alcance su máximo potencial para el disfrute del bebedor.
Sin embargo, asegúrese de seguir usando vasos de cristal al mínimo. Las investigaciones muestran que el plomo se filtra en el vino después de un tiempo. Es posible que desee leer más plomo lixiviado. Sin embargo, no tienes que deshacerte de los vasos de cristal por completo. Sólo toma medidas de precaución para minimizar la exposición innecesaria al plomo.
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