los mejores marcas de refrescos Dale carbonatación instantánea a tus bebidas con solo presionar un botón. SodaStream solo tarda unos segundos en funcionar, pero detrás del proceso están las partes esenciales que funcionan juntas para incorporar dióxido de carbono en el agua y, en última instancia, hacer delicioso bebidas gaseosas.
En pocas palabras, SodaStream funciona cuando instala un bote de CO2. Cuando se presiona el botón de la máquina de refrescos, el gas del recipiente se libera y viaja a la botella de carbonatación, iniciando así el proceso de carbonatación.
Profundicemos en los aspectos cruciales que juegan un papel importante en hacer que esta popular máquina para hacer refrescos funcione. Siga leyendo y conviértase en un experto de SodaStream en poco tiempo.
La ciencia detrás de la carbonatación de SodaStream
Algunos modelos de SodaStream que no requieren baterías ni electricidad para funcionar solo necesitan el bote de CO2.
Este cilindro es el corazón mismo que hace funcionar la máquina, ya que es la fuente de dióxido de carbono que hace que el líquido burbujee. Hecho de latón y aluminio de alta calidad, el recipiente de 60 litros contiene gas incoloro, inodoro e incombustible.
Los dos factores que juegan un papel muy importante en el proceso de carbonatación de SodaStream son la temperatura y la presión.
SodaStream recomienda usar agua fría porque retiene más burbujas y disuelve el CO2 más rápido. El agua que está a unos 45 grados Fahrenheit puede absorber alrededor de 3 gramos de dióxido de carbono, mientras que el agua a temperatura ambiente o 60 grados Fahrenheit solo puede absorber 2 gramos.
Cuando se incorpora CO2 al agua y se tapa la botella con la tapa, se forman burbujas y aumenta la presión. Y dado que no hay un orificio por donde pueda escapar el gas, parte del CO2 se ve obligado a disolverse en el agua mientras que el resto está en el espacio superior de la botella.
Cuando no hay movimiento del CO2 por encima y en el agua, se sabe que está en equilibrio. Si una botella de agua con gas sin abrir reduce la temperatura, la cantidad de CO2 que puede absorber se reduce, pero el equilibrio sigue intacto. El CO2 en el agua no tiene adónde ir a menos que se abra la botella.
Entonces, cuando finalmente se abre la botella burbujeante, se pierde el equilibrio porque el CO2 en el agua está en exceso en comparación con el CO2 sobre el agua.
Una vez disuelto, el CO2 escapará a través de la boca de la botella hacia la atmósfera oa través de burbujas que se elevan desde el interior del líquido hacia la superficie, formando un nuevo equilibrio que eventualmente hace que la bebida gaseosa se vuelva plana.
¿Por qué las bebidas gaseosas parecen ácidas?
Cuando el dióxido de carbono se incorpora al agua, altera el sabor debido al ácido carbónico (H2CO3) que se forma cuando el CO2 se disuelve en el agua. Este ácido es relativamente débil, pero es necesario agregar ese tono agudo que complementa la bebida. También contiene una propiedad antibiótica que previene el crecimiento bacteriano en el agua.
Piezas internas de SodaStream
De un vistazo, una máquina SodaStream parece bastante simple. Pero cuando lo divides en partes más pequeñas, tiene numerosos rincones y grietas que lo mantienen unido.
Algunas de las máquinas SodaStream más avanzadas usan baterías, específicamente baterías de litio de 3V (baterías CR123A o pilas CR2032), para que funcionen las luces LED. Estas luces indican el nivel de efervescencia que se desea para una bebida y señalan cuándo finaliza el proceso de carbonatación.
Dependiendo del modelo, la ubicación de la batería varía. Algunos son más fáciles de acceder, mientras que otros no lo son. La imagen de la izquierda es para SodaStream Fizz y la de la derecha es para SodaStream Source.
Este pequeño tubo negro sirve como vía de paso del dióxido de carbono desde el cilindro de CO2 hasta la boquilla y finalmente al Botella SodaStream. Si se daña, puede producir fugas y hacer que el agua no burbujee lo suficiente.
Este sello de goma negro y redondo está ubicado en la parte interna de la boquilla y ayuda a prevenir fugas y estabilizar el bloque de carbonatación. Dado que está hecho de caucho, puede desgastarse y es necesario reemplazarlo para evitar cualquier desorden al carbonatar.
Está conectado a la boquilla y es lo que mantiene la botella en su lugar durante la carbonatación. Otros la conocen como la palanca, la que se tira hacia fuera al introducir la botella.
SodaStream fabrica sus propios cartuchos de CO2. Este cartucho cuenta con una tapa y una válvula que puede abrirse o cerrarse cuando presiona el botón del fabricante de refrescos.
Ubicada en la placa de circuito cerca de la batería, esta parte del SodaStream es vital para su funcionalidad. Si su fabricante de refrescos no funciona incluso cuando la batería es nueva, considere reemplazar el microchip.
Piezas externas de SodaStream
Diferentes botellas de SodaStream son compatibles con varios modelos de SodaStream. Generalmente, estas botellas y sus tapas están hechas de plástico que puede durar tres años, mientras que otras botellas tienen partes metálicas.
El componente blanco similar a un palo que se ve en la parte delantera de la máquina se llama boquilla. Forma parte de la pestaña del cargador y pasa por la boca de la botella para inyectar dióxido de carbono en la bebida.
También conocido como bloque de carbonatación, el estuche generalmente está hecho de plástico duradero. El exterior de la máquina de refrescos se ve como un equipo elegante que combina bien con cualquier cocina.
El mecanismo detrás de SodaStream
Usar SodaStream es bastante fácil. Simplemente cargue el bote de CO2 en la máquina para enganchar la parte superior del cilindro con el botón del fabricante de refrescos.
Llene la botella de carbonatación con agua y asegúrela firmemente en la boquilla. Recuerde que la boquilla debe empujar el agua. Sabrás cuánto llenar desde Botellas SodaStream tener una línea de llenado.
A partir de aquí, todo lo que queda por hacer es presionar el botón. Cuando lo presiona hacia abajo, la válvula del cartucho de CO2 se abre, lo que permite que el gas viaje desde el cilindro a través de la manguera de aire, luego la boquilla y directamente a la botella.
Los LED se encienden al mismo tiempo que se presiona el botón. Cuando se mantiene presionado el botón, se escucha un zumbido o silbido, lo que indica que es hora de soltarlo. Cuando sueltas el botón, la válvula se cierra para que no se salga el gas.
Algunos modelos automáticos de SodaStream se bombean solos y solo requieren presionar un botón para que el fabricante de refrescos reconozca el nivel de carbonatación que desea. Después de la carbonatación, retire la botella de SodaStream de la boquilla y disfrute de su bebida gaseosa.
Consejos de mantenimiento de SodaStream
Cada componente de SodaStream tiene un papel vital que desempeñar. Entonces, para evitar que ocurran daños, aquí hay algunos consejos y trucos para prolongar la vida útil de su máquina de refrescos.
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Reemplace los componentes dañados lo antes posible
Tome nota de aquellos componentes que ya son débiles y pueden necesitar ser reemplazados. Además, recuerda cuántas veces usaste el cartucho de CO2 y prepara uno nuevo.
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Llena la botella correctamente
Las líneas de llenado de la botella de SodaStream son una excelente guía para llenar la cantidad correcta de agua. Si pone menos, el gas puede dispersarse antes de llegar al líquido. Pero si carga demasiado, el agua puede desbordarse y no estará bien carbonatada.
SodaStream recomienda usar solo agua porque otras bebidas pueden causar daños cuando el líquido se desborda. Puede carbonato algo de alcohol y jugospero asegúrese de no exagerar.
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La máquina y la botella se lavan estrictamente a mano.
Tanto la máquina de refrescos como la botella no son aptas para lavavajillas. Debe limpiar el SodaStream después de cada uso y lavar la botella con agua y jabón suave. Limpie estos dos regularmente para evitar la acumulación de polvo y guárdelos en un gabinete.
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No presione el botón demasiado fuerte
Tenga cuidado al presionar el botón porque puede atascarse o soltarse. Por favor, no lo presione demasiadas veces porque el líquido puede desbordarse o la botella puede explotar.
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Monte con cuidado las piezas cuando utilice
Reúna siempre las piezas como la primera vez que utilizó la máquina. Un percance, como no apretar correctamente el cartucho o la botella, puede causar fugas y desbordamientos que pueden dañar las partes eléctricas y representar un peligro para su seguridad.
Conclusión
SodaStream es tan impresionante como la bebida gaseosa que produce. Esta máquina de refrescos te permite apreciar una refrescante bebida gaseosa y el innovador proceso para lograr la carbonatación perfecta.
Tan fácil como es de usar, eventualmente puede arruinar todo el mecanismo de SodaStream si un componente se vuelve disfuncional. Por eso es importante saber cómo funciona SodaStream para que pueda determinar rápidamente qué se debe hacer ante las primeras señales de problemas.
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