Bebidas estándar: ¿Cuánto alcohol hay en su bebida?

Ya sea que esté en un bar, clubo fiesta, es importante saber cuánto alcohol hay en su bebida. De esa manera, puedes controlar tu ritmo y evitar emborracharte demasiado. Si estás buscando algo para mojar tu silbato, ¡no busques más! Este artículo le dirá qué es una bebida estándar y en qué se diferencia de cualquier otro tipo de licor.

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¿Qué es una bebida estándar?

Una bebida estándar es una medida de alcohol en una bebida. Cervezavino y espíritu todos tienen el mismo contenido de etanol medido en gramos. Muchos países como Canadá utilizan bebidas estándar, mientras que otros usan el término unidad para representar el mismo concepto.

Todas las botellas, latas y barriles de bebidas alcohólicas deben etiquetarse con las bebidas estándar que contienen.

Contar las bebidas estándar y mirar las etiquetas es un enfoque sólido para saber y regular la cantidad de alcohol que consume. Las bebidas vienen en varios tamaños y concentraciones, algunas más potentes que otras. Depende del tamaño del recipiente y de la cantidad de alcohol que contenga.

Los tamaños de las porciones son generalmente consistentes en pubs y bares. En casa, probablemente estés vertiendo cantidades diferentes cada vez que preparas cócteles. Sin embargo, al mirar la etiqueta de una bebida típica, puede tener una idea de cuántas bebidas debe servir de cada botella.

Los contenidos básicos de las bebidas están listados en la etiqueta de cada envase. Si su botella de cerveza dice que contiene 1,5 bebidas estándar, lo que significa que puede consumir 15 gramos de alcohol puro.

La fórmula para bebidas estándar

Amigos brindando con cócteles

Una sola bebida no suele ser lo mismo que una bebida estándar (bebida estándar). La mayoría de las bebidas alcohólicas no están disponibles en envases de una sola porción. Los cócteles y las bebidas mixtas pueden dificultar el cálculo de la cantidad de alcohol que contienen.

Para calcular la cantidad de tragos estándar en una bebida alcohólica, puede usar la siguiente fórmula:

Bebida estándar = Cantidad de bebida (en L) x % ABV x 0,789

El valor de bebida estándar es igual al producto de multiplicar la cantidad de bebida en litros por el porcentaje de alcohol por volumen (ABV) por 0,789 (que es la densidad del etanol a temperatura ambiente).

Por ejemplo, la bebida estándar para una botella de Cabernet Sauvignon de 750 ml que contiene 14,5% ABV (alcohol por volumen) se calcula de esta manera:

0,75 (botella en litros) x 14,5 (ABV) x 0,789 (densidad del etanol) = 8,58 bebidas estándar por botella. Esto significa que hay 8,58 bebidas estándar en una botella de Cabernet Sauvignon.

¿Estás un poco confundido acerca de lo que constituye una bebida? Pongamos esto en perspectiva. Una bebida estándar en los Estados Unidos contiene aproximadamente 14 gramos de alcohol puro. Ese número puede cambiar según el tipo de licor y el alcohol del licor por valor de volumen.

La bebida «estándar» para licores es diferente para cada bebida. Esto significa que para una cerveza normal con un 5 % de ABV, la bebida estándar por botella es de aproximadamente 12 onzas, y para una botella de vino con un 12 % de ABV, la bebida estándar sería de solo 5 onzas.

Pautas de consumo de bebidas estándar

Verter vino en una copa

De hecho, lo que se considera una bebida estándar no siempre corresponde a cómo se entregan las bebidas. Muchos cócteles pueden contener varios licores o se mezclan con vino o champánpor lo que sin duda incluirán más alcohol que una bebida básica.

Además, debido a que el vino viene en varias concentraciones y las copas vienen en varios tamaños, la cantidad de alcohol que consume puede no ser la típica. Esto es cierto si estás en casa y te olvidas de terminar tu vaso.

El concepto de bebida estándar, por otro lado, sigue siendo válido. Porque las concentraciones de bebida varían. Una bebida estándar garantiza que la cantidad de etanol en cada porción sea constante, fundamental para la difusión de información sobre el consumo de alcohol y sus consecuencias para la salud.

Ya sea que las bebidas sean licores, vino o cerveza, el uso de una bebida estándar permite orientar las cantidades estándar.

Además, la mayoría de las recomendaciones se basan en la cantidad de bebidas estándar que no debe consumir en un solo día, semana o en un evento en particular.

Bebida estándar equivalente a 10 gramos de alcohol, que es similar a

  • 285 ml de fuerza completa cerveza
  • 425 ml de cerveza de baja graduación
  • 100 ml de vino (tinto y blanco)
  • 30 ml de licor
  • Botella de 275 ml de bebida lista para beber (5 por ciento de contenido de alcohol).

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Bebidas estándar de bebidas alcohólicas

El tamaño del envase de una bebida alcohólica determina cuántas bebidas estándar contiene. Las cifras a continuación solo deben servir como estimaciones, ya que las marcas varían significativamente en los niveles de contenido reales.

Cerveza

Vaso de cerveza

Un pequeño vaso de cerveza

Tamaño de la bebida alcohólica

Número aproximado de bebidas estándar

Cerveza pura (285ml – 4,8%)

1.1

Cerveza de fuerza media (285ml – 3,5%)

0.8

Cerveza de baja graduación (285ml – 2,7%)

0.6

un vaso grande de cerveza

Tamaño de la bebida alcohólica

Número aproximado de bebidas estándar

Cerveza pura (425ml – 4,8%)

1.6

Cerveza de graduación media (425ml – 3,5%)

1.2

Cerveza de baja graduación (425ml – 0,7%)

0.9

Botellas de latas y cerveza

Tamaño de la bebida alcohólica

Número aproximado de bebidas estándar

Cerveza pura (375ml – 4,8%)

1.4

Cerveza de graduación media (375ml – 3,5%)

1.0

Cerveza de baja graduación (375ml – 2,7%)

0.8

una caja de cerveza

Tamaño de la bebida alcohólica

Número aproximado de bebidas estándar

Cerveza pura (24 x 375ml – 4,8%)

34

Cerveza de fuerza media (24 x 375ml – 3,5%)

24

Cerveza de baja graduación (24 x 375ml – 3,5%)

19

Vino

vino tinto y blanco

Vino tinto y oporto

Tamaño de la bebida alcohólica

Número aproximado de bebidas estándar

Ración media de restaurante de vino tinto (150ml – 13,5%)

1.6

Una ración estándar de vino tinto.

(100ml – 13,5% – 3,5%)

1.0

botella de vino tinto

(4 litros – 13,5%)

8

Barril de vino tinto

(4 litros – 13,5%)

43

Barril de vino tinto

(2 litros – 13,5%)

21

Una porción estándar de oporto

(60ml – 17,5%)

0.9

barrica de oporto

(2 litros – 17,5%)

28

vino blanco

Tamaño de la bebida alcohólica

Número aproximado de bebidas estándar

Porción promedio de restaurante de vino blanco

(150ml – 11,5%)

1.4

Un servicio estándar de vino blanco.

(100ml – 11,5%)

0.9

botella de vino blanco

(750ml – 11,5%)

6.8

Barril de vino blanco

(4 litros – 11,5%)

36

Barril de vino blanco

(2 litros – 11,5%)

18

Bebida espumosa

champán

Tamaño de la bebida alcohólica

Número aproximado de bebidas estándar

Champaña promedio para servir en un restaurante

(150ml 12%)

1.4

Botella de champagne

(750ml – 12%)

7.1

Espíritu

Bebidas alcohólicas

Espíritus heterosexuales

Tamaño de la bebida alcohólica

Número aproximado de bebidas estándar

Alta resistencia (30ml – 40%)

1.0

Botella de alta resistencia (700ml – 40%)

22

Licores listos para beber

Tamaño de la bebida alcohólica

Número aproximado de bebidas estándar

Fuerza completa (275ml – 5.0%)

1.1

Fuerza completa (330ml – 5.0%)

1.2

Fuerza completa (660ml – 5.0%)

2.6

Alta resistencia (275ml – 7,0%)

1.5

Alta resistencia (330ml – 7,0%)

1.8

Alta resistencia (660ml – 7,0%)

3.6

Licores premezclados

Tamaño de la bebida alcohólica

Número aproximado de bebidas estándar

Fuerza completa (250ml – 5.0%)

1.0

Fuerza completa (300ml – 5.0%)

1.2

Fuerza completa (375ml – 5.0%)

1.5

Fuerza completa (440ml – 5.0%)

1.7

Alta resistencia (250ml – 7-10%)

1.4 a 1.9

Alta resistencia (300ml – 7-10%)

1.6

Alta resistencia (375ml – 7%)

2.1

Alta resistencia (440ml – 7%)

2.4

Preguntas frecuentes sobre bebidas estándar

1. ¿Por qué debo conocer las bebidas estándar?

Conocer las bebidas estándar ayuda a las personas a comprender qué y cuánto beben y reduce los riesgos asociados con el consumo general. Promueve el consumo seguro al proporcionar información sobre bebidas estándar.

El uso de una bebida estándar brinda orientación sobre los niveles de consumo, independientemente de si las bebidas son licores, vino o cerveza. En general, también se dan consejos sobre la cantidad de bebidas estándar que es mejor no exceder en un día, semana u ocasión.

2. ¿Hay otras formas de verificar las bebidas estándar?

Puede verificar la bebida estándar de su alcohol haciendo lo siguiente:

  • Lectura de la etiqueta de la bebida: todos los envases de alcohol deben mostrar la cantidad de bebidas estándar que contienen.
  • Usando una calculadora en línea – Hay varios sitios web disponibles.
  • Preguntar al bar o al personal: el personal puede informarle sobre la bebida que sirven.

3. ¿Puedes servir una bebida estándar?

Cuando bebe en casa, debe tener en cuenta que el volumen y el porcentaje de su bebida afectan la cantidad de bebidas estándar que está consumiendo. Cuanto mayor sea el porcentaje de alcohol, menor será el tamaño de una bebida estándar.

4. ¿Cuántas bebidas estándar puedo consumir?

Para los hombres, consumir cuatro bebidas o menos en un solo día y menos de 14 durante una semana determinada se considera bebida de bajo riesgo. Un bebedor de alcohol debe cumplir con estas pautas diariamente para permanecer en este nivel de riesgo; si lo hacen, se considerarán seguros.

Las mujeres pueden desarrollar enfermedades por consumo de alcohol a niveles de consumo más bajos que los hombres, y las sugerencias para el consumo de alcohol de bajo riesgo varían según el género. Son tres o menos bebidas estándar por día para mujeres con no más de siete bebidas semanales totales.

Conclusión

Si está buscando una manera de medir cuánto alcohol hay en su bebida, intente contar las bebidas estándar. Este enfoque lo ayudará a regular la cantidad de alcohol que es seguro para el consumo y también puede usarse como una oportunidad para reducir el consumo si es necesario.

Revisar las etiquetas es otra excelente manera de determinar la cantidad de bebidas estándar que contiene un vaso; la mayoría de las etiquetas incluirán el contenido alcohólico en algún lugar cerca de la sección de ingredientes.

Finalmente, no se olvide de todas esas otras bebidas como el vino o la cerveza, ¡también tienen un contenido de etanol medido en gramos! Independientemente del tipo de bebida que sea, aprender más sobre su fuerza puede ayudar a asegurarnos de que nos mantenemos dentro de nuestros límites mientras la disfrutamos.

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