8 trucos fáciles de coctelería que puedes dominar rápidamente

Muchos cantineros no conocen las técnicas de flair, pero no es tan difícil. Los elementos clave para el éxito coctelería con estilo Los trucos son la concentración y el equilibrio. Es como cualquier otro deporte: ¡debes practicar antes de poder hacerlo frente a una audiencia!

Estos sencillos movimientos harán que te conviertas en el camarero con todas las habilidades al poco tiempo.

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Los mejores movimientos de Flair Bartending para principiantes

1. Voltereta básica

Un camarero vertiendo licor en la coctelera

Comenzar como barman con estilo puede ser difícil, pero hay muchos trucos fáciles que te ayudarán a dominarlo. Un movimiento con el que la mayoría de los cantineros comienzan se llama «giro básico».

¡Todo lo que tienes que hacer es agarrar la botella por el cuello y girarla frente a tu cuerpo antes de atraparla de nuevo! La bebida se derramará cuando se den cuenta, ¡así que no se preocupe más por derramar bebidas para todos esos clientes sedientos!

2. Lanzamiento de hielo

Un cantinero lanzando hielo

Para una delicia refrescante, tira cubos de hielo en el aire y atraparlos en tu bebida. ¡Este movimiento será uno de los primeros movimientos de coctelería que aprendas si los malabares te resultan fáciles!

3. Puestos de botellas

Un camarero sosteniendo una coctelera

¡Gira como un profesional con este truco complicado! Para dominarlo, debes hacer que la botella gire en tu mano antes de atraparla. Luego, puede atrapar y sujetar el cuello de la botella o simplemente soltarla, pero tenga cuidado de no dejarla caer.

Esto es más difícil que pasar de una palma a otra porque cuando usa esa técnica, usa el único impulso en lugar de rotar manualmente un objeto para obtener una velocidad adicional.

4. Giro de palma

La habilidad de hacer girar una botella y verterla no es tan fácil como parece. ¡Muchas personas han intentado esto antes, pero solo unas pocas logran hacerlo perfectamente!

La habilidad requiere una gran dedicación si buscas la marca de 360 ​​grados o incluso 3 giros. Mientras practica, intente girar 2 botellas a la vez, ¡eso le dará a sus dedos un gran entrenamiento!

5. Diez de diez

La técnica de práctica 10 de 10 se trata de intentar aterrizar ese movimiento complicado usando un herramienta de barra diez veces seguidas. Luego, cuando falles, ¡comienza de nuevo en el número uno hasta que lo consigas!

Diez iteraciones son desafiantes pero alcanzables incluso para los camareros novatos que han practicado antes y saben lo que están haciendo: la repetición entrena su enfoque, por lo que cuando haya clavado nueve movimientos seguidos, no se relaje demasiado ni se arriesgue a cometer errores. en el #10.

6. Pivotes de estaño

Un camarero lanzando cocteleras

Los pivotes de hojalata son el próximo movimiento a dominar porque se pueden usar en combinación con volteretas de hojalata. A medida que gira la lata horizontalmente, la clave aquí es quitar el pulgar y los dedos; esto permitirá una experiencia de giro puro en su superficie, siempre que tenga suficiente impulso para girar rápidamente.

Una vez hecho esto, intente girar sobre un eje agarrándose de un lado o del otro; incluso sin ningún otro movimiento, ¡todavía habrá muchas cosas en marcha!

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7. Verter cortes

¡Puedes hacer que tu vertido sea más divertido con algunos trucos! Uno es el swoop. Simplemente toma la botella y muévela de abajo hacia arriba, como lo harías si estuvieras dibujando una letra ‘Z’ frente a la cabeza de alguien o algo similar, todo mientras sostienes un cubo de hielo entre dos dedos en una mano para lograr un efecto dramático. .

El segundo corte se llama «el chasquido». ¿Sabes que los cantineros suelen tener esa campanita que suenan cuando alguien pide otra ronda?

Bueno, esta técnica hace precisamente lo que su nombre implica. Pero, primero, tire de la espalda lo más lejos posible antes de lanzarse hacia adelante para balancearse rígidamente hacia ellos nuevamente, como si tocaran esas campanas en la ciudad en Navidad.

8. Volteo de cuchara

Realmente no puedes equivocarte con un lanzamiento de lata o una cuchara, ya que ambos son trucos relativamente fáciles. voltea la cuchara tienen la ventaja de tener un mango extendido para agarrarse después de completar el truco, mientras que los giros requieren más práctica y paciencia antes de tener éxito.

Al comenzar, debe intentar girar la cuchara alrededor de su dedo índice. ¡No se desanime si esto es difícil al principio!

Equipo de bartenders Flair

Los camareros son como magos. Pueden hacer que las bebidas cobren vida con un movimiento de muñeca. No hay necesidad de una bebida ordinaria cuando tienes equipo de coctelería flair en casa.

¡Con todos tus licores y mezcladores favoritos a mano, este es un truco de fiesta que siempre hará que la gente regrese por más! Echa un vistazo a este equipo de coctelería flair que puedes usar.

1. Botella de estilo

botella de estilo
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La primera opción, y quizás la más obvia, es la botella flair. Esta herramienta fue diseñada específicamente para convertirte en un maestro de la coctelería con estilo. Aún así, también puede ser utilizado por principiantes para practicar sus habilidades antes de probarlas frente a una audiencia.

Hecho de plástico sólido irrompible que no se romperá mientras tomes precauciones durante tus sesiones de entrenamiento, ¡este pequeño y práctico ayudante debería durar muchas caídas en los años venideros!

2. Coctelera de hojalata

coctelera de lata
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La lata batidor de coctéles es el mejor amigo de un camarero. No importa si estás haciendo coctelería clásica o flair. El recipiente de metal se puede utilizar para todo tipo de bebidas mezcladas. El estaño es el material más común para las cocteleras porque es liviano, duradero y económico.

Además, es más fácil de limpiar que el acero inoxidable o el vidrio porque no tiene costuras que puedan atrapar las bacterias de los cubitos de hielo que se derriten durante la noche.

3. Cuchara de bar Collinson

Cuchara de bar Collinson
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collinson cucharas de bar son la manera perfecta de hacer que sus cócteles sean más atractivos y entretenidos. La cuchara de bar Collinson está diseñada con un toque decorativo pero funcional que agregará un nivel adicional de elegancia a cualquier rutina de preparación de bebidas.

Perfecta para remover martinis o sacar cubitos de hielo de un vaso sin derramarlos sobre la mesa, esta exclusiva cuchara de bar es una herramienta muy necesaria en el ámbito de la coctelería. Permite un fácil agarre y proporciona una excelente manera de preparar cualquier bebida.

4. Jigger

CucinaPrime Jigger de cóctel
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La escena de coctelería flair está de moda en estos días, y jiggers son una herramienta esencial para este estilo de elaboración de bebidas.

Jiggering se ha convertido en una habilidad tan esencial en la industria que vale la pena tomarse el tiempo para dominarla mientras puedas. Estas pequeñas herramientas lo ayudarán a medir los líquidos de sus bebidas, así como a determinar cuándo son buenos o malos antes de verterlos en vasos, lo que podría ahorrarle un poco de vergüenza más adelante.

5. Tapete para derrames de servicio de bar

Tapete para derrames de servicio de bar
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Una alfombrilla de barra ayuda a evitar que los líquidos derramados se derramen por todo el piso y puedan estropearlos. Este producto es una excelente adición para los bármanes flair, ya que puede ayudarlos a hacer trucos sin preocuparse de que sus pies se mojen o, peor aún, ¡que se resbale un poco de líquido antes de que terminen de beber!

Los clientes quieren seguridad cuando salen con amigos en la ciudad, especialmente si tiene superficies resbaladizas como baldosas que podrían hacer que alguien se resbale de la silla al suelo. Del mismo modo, un cantinero necesita precisión para no derramar nada mientras brinda a todos en la mesa una gran experiencia a través de esta herramienta de nivel profesional diseñada solo para estos fines.

Conclusión

Flair bartending es una habilidad que lleva años dominar, pero con estos sencillos trucos, puedes aprender a flair en muy poco tiempo. Si quieres convertirte en un cantinero con todas las habilidades y comenzar a ascender en las filas de un profesional, ¡asegúrate de practicar antes de mostrar tus nuevos movimientos en el escenario!

Recuerda centrarte en la concentración y el equilibrio al ejecutar cualquiera de estos sencillos trucos para que no termines derramando nada o cayendo mientras los pruebas por primera vez.

¿Cuál de estos simples trucos crees que será más fácil para ti? Háganos saber en la sección de comentarios.

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