10 cócteles de jazz para celebrar cualquier ocasión

Como decimos adiós al calor del verano y buen día a las ventosas tardes de otoño, es probable que sus travesuras con la bebida se trasladen al interior. ¡No es para preocuparse! Los meses que se acercan son el mejor momento para volver a enamorarse de sus cócteles Jazz favoritos para el clima fresco. El otoño también marca el regreso de las mallas y las botas, motivo suficiente para levantar los tacones.

jump to recipe small 240x240 24ab0917 43cf 419c 8b16

Para celebrar la nueva temporada, invita a algunos amigos a una noche de sofisticación ofreciendo una de las mejores combinaciones desde Sonny & Cher: jazz y cócteles. ¿Qué? ¿No conoces ninguna bebida de jazz? Te tenemos cubierto.

Aquí están las mejores combinaciones de bebidas y canciones de jazz para que su próximo evento sea inolvidable.

mule science set of 4 discount banner 44018a5b 2b20 40a7 a4f0 a844a113a0b1

Escucha este Blog

Los 10 mejores cócteles de jazz en 2020

1. Los 75 franceses y Ella Fitzgerald, Porgy and Bess

francés 75

Ella Fitzgerald, también conocida como Lady Ella, ha sido llamada la Reina del Jazz. La cantante se hizo famosa por su pureza de tono y un rango vocal tan amplio como el cielo. En 1958 hizo historia al convertirse en la primera afroamericana en ganar un Grammy. Porgy & Bess es uno de los clásicos.

Se necesita una bebida especial que pueda pararse junto a Lady Ella. El French 75 comienza con ginebra mezclada con una pizca de jarabe simple y jugo de lima y rematado con champán. Este cobre de oro rosa medida es imprescindible para servir una bebida tan decadente. El equilibrio perfecto entre licor y burbujas, el French 75 ha sido un básico desde que apareció por primera vez en el famoso New York Bar de París en los años 20.

Deja una huella en la historia, o al menos en la memoria colectiva de tus amigos, con esta inolvidable combinación. Cóctel clásico, conoce el jazz clásico.

Ingredientes:

  • 5 oz de jugo de lima
  • .5 oz de jarabe simple
  • 1 onza de ginebra
  • 3 onzas de champán

Como hacerlo:

  1. Mezcle todos los ingredientes excepto el champán en una coctelera y llene con hielo.
  2. Agitar bien y colar en una copa de champán.
  3. Cubra con el champán y decore con un toque de limón.

2. El sidecar y Miles Davis, Tipo de azul

el sidecar

Podría decirse que el Sidecar es uno de los mejores cócteles que surgieron de la era de la Prohibición. El rico sabor del coñac se complementa perfectamente con notas de cítricos y brandy, cortesía de la licor de naranja. Esta bebida sencilla pero sofisticada no puede faltar en tu repertorio.

Si el Sidecar es la bebida de una era, Miles Davis es la voz de una era. Incluso el oyente de jazz menos que apasionado seguramente habrá escuchado algunas de sus melodías atemporales en películas y televisión. El sonido ahumado de su trompeta creará el ambiente perfecto para hacer que tus invitados se desmayen. Bono de noche de jazz: es lo suficientemente discreto como para no interferir con una buena conversación. El sidecar emparejado con Tipo de azul te hará sentir cálido y borroso, por dentro y por fuera.

Ingredientes:

  • Azúcar
  • 1.5 oz de coñac VS o VSOP
  • Cointreau de 0,75 onzas
  • .75 oz de jugo de limón fresco

Como hacerlo:

  1. Cubra el borde de una copa de cóctel con azúcar y reserve.
  2. (Haga esto con unos minutos de anticipación para que el azúcar se seque y se adhiera bien al vaso). Agregue los ingredientes restantes a una coctelera y llénela con hielo.
  3. Mezclar y colar en el vaso preparado.
  4. Decorar con un trozo de piel de naranja.

3. El Clover Club y Chet Baker, Chet Baker canta

el club del trébol

Viaja atrás en el tiempo con nuestro próximo combo asesino. El Clover Club recibió su nombre de un salón de abogados y escritores exclusivamente masculinos que se reunían para beber y discutir sobre política, literatura y otros temas dignos de cigarros. Una bebida alabada por su entorno sofisticado en sus inicios, es imprescindible en su arsenal de coctelería.

Chet Baker canta es un ganador del Salón de la Fama del Grammy, y sus tonos suaves y antiguos de Hollywood te harán sentir como si hubieras viajado en el tiempo. “I Get Along Without You Very Well” es una canción muy querida del álbum. canta es una elección musical perfecta para impresionar a una cita durante la cena, o para recordar a la abuela y al abuelo los buenos viejos tiempos. Entrégales un Clover Club y estás dentro.

Una mezcla de lo antiguo y lo nuevo es el ingrediente secreto de la sofisticación. Estas libaciones refinadas rematadas con un poco de jazz ardiente son una receta para el éxito. Todo lo que necesitas hacer es invitar a los invitados y recoger los ingredientes.

Ingredientes:

  • 2 onzas de ginebra
  • 1 clara de huevo
  • .5 oz de jugo de limón fresco
  • 5 oz de jarabe de frambuesa*
  • 3 frambuesas picadas, para decorar

Como hacerlo:

  1. Agrega todos los ingredientes a una coctelera y llena con hielo.
  2. Agitar y colar en una copa de cóctel fría.
  3. Adorne con tres frambuesas picadas.

* Si no tiene jarabe de frambuesa, puede mezclar 3 o 4 frambuesas frescas y .5 oz de jarabe simple (una parte de azúcar, una parte de agua) en su lugar.

4. El cóctel de aviación

El cóctel de aviación

La aviación es uno de los cócteles de jazz perfectos que te pueden ayudar a celebrar cualquier ocasión. Está hecho de jugo de limón, crema de violeta y el increíble sabor de la plata de Nolet que le da a toda la mezcla un sabor ácido, dulce y amargo.

Ingredientes:

  • 1.5 onzas La ginebra botánica
  • 0,75 onzas Jugo de limón fresco
  • .50 onzas Licor De Marrasquino
  • .25 oz Crema de Violeta
  • Cerezas al brandy para decorar

mule science set of 4 discount banner 44018a5b 2b20 40a7 a4f0 a844a113a0b1

Como hacerlo:

Preparar la aviación es muy fácil, una vez que tienes todos los ingredientes clave. Comience con una coctelera y agregue todos los ingredientes con hielo. Agitar bien y colar bien todo en una copa de cóctel. Adorne con una cereza al brandy al final.

5. Sidecar

Cóctel con sidecar

Sidecar es una de las mejores creaciones de Harry’s New York Bar en París. A menudo considerado uno de los mejores bares del mundo, también se sabe que crean Bloody Mary. Sidebar es un poderoso cóctel antiguo de la década de 1920 que sigue siendo muy popular.

Ingredientes

  • 1.5 onzas coñac VSOP
  • 0,5 onzas Lustau East India Solera Sherry
  • 0,5 onzas jugo de limon fresco
  • 0,25 onzas Pierre Ferrand Dry Curaçao
  • 0,25 onzas Lazzaronni Amaretto
  • 0,25 onzas jarabe simple (1:1)

Preparación

Mezclar todos los ingredientes dentro de una coctelera y junto con hielo, colar en una copa cupé.

6. Zona sur

Lado sur

Ingredientes:

  • 2 onzas de ginebra, como Plymouth
  • 1 onza de jugo de lima
  • 3/4 onza de jarabe simple
  • 1 ramita de menta
  • 1 hoja de menta fresca

Como hacerlo:

  1. Combine la ginebra, el jugo de lima, el jarabe simple y la ramita de menta en una coctelera.
  2. Agregue algunos cubitos de hielo y agite vigorosamente. Colar en una copa de martini fría.
  3. Adorne con una hoja de menta, golpeada para liberar los aceites, flotando sobre el cóctel.7. francés 75

8. vaso alto

Cóctel de highball

Ingredientes:

  • 2 onzas de whisky
  • 6 onzas de ginger ale o refresco

Como hacerlo:

  1. Reúne los ingredientes.
  2. Llena un vaso alto con hielo.
  3. Vierta el whisky en el vaso.
  4. Cubra con cerveza de jengibre.

9. Cóctel Hanky ​​Panky

Cóctel Hanky ​​Panky

Ingredientes:

  • 1 1/2 onzas de ginebra
  • 1 1/2 onzas de vermut dulce
  • 2 guiones Fernet-Branca
  • Opcional: chorrito de jugo de naranja
  • Guarnición: cáscara de naranja

Como hacerlo:

  1. Toma todos los ingredientes
  2. En un vaso mezclador lleno de hielo, vierte la ginebra, el vermú dulce y el Fernet-Branca.
  3. Agregue un chorrito de jugo de naranja si lo desea. Revuelva bien, durante al menos 30 segundos.
  4. Colar en una copa de cóctel fría.
  5. Gire una cáscara de naranja sobre la bebida para expresar sus aceites, luego colóquela sobre el borde como guarnición.

10. Rickey

Ricky

Ingredientes:

  • 2 onzas de ginebra
  • 2​ cucharadas de jugo de lima (jugo de 1 lima)
  • 4 onzas de refresco de club
  • Guarnición: 1​ rodaja de lima

Como hacerlo:

  1. Llena un vaso alto con hielo.
  2. Vierta la ginebra y el jugo de lima sobre el hielo.
  3. Cubra con agua mineral con gas.
  4. Adorne con una rodaja de lima.


Suscríbete a nuestro YouTube
canal para videos de deliciosas recetas de cócteles dos veces por semana. Salud

mule science set of 4 discount banner 44018a5b 2b20 40a7 a4f0 a844a113a0b1

Ver el vídeo

estrella

Deja un comentario